Industria Gastronómica

Business Intelligence en Gastronomía

En la actualidad, brindar el mejor servicio al cliente es esencial para mantener y hacer crecer el negocio gastronómico. La información clave le permitirá entender el estado de situación del establecimiento y de esta forma tomar las acciones adecuadas anticipando los escenarios para maximizar los beneficios.

Punto de equilibrio

Productividad de la cocina

Evolución de costos

Índice de rotación de personal

Frecuencia de rotación de mesas

Análisis de sucursales

Impacto de la inflación

Costo por mesa libre y utilidad por mesa ocupada

Análisis

KPIs

Tableros

BSC

Las soluciones Visionaris proveen una completa aplicación que contribuye a solucionar y prevenir muchos de los retos que experimentan las empresas de este complejo rubro, con especialización en los procesos, costos y rentabilidad para optimizar su negocio.

Soluciones para la Industria Gastronómica

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